عضویت العربیة English
چهارشنبه، 8 بهمن 1393 (سال اقتصاد و فرهنگ با عزم ملی و مدیریت جهادی)
پیامبر اکرم صلّی الله علیه و آله فرمودند: پروردگارم همان گونه که مرا به انجام واجبات فرمان داده، به مدارا کردن با مردم نیز فرمان داده است. کافى، ج 2، ص 117.
مسیر جاری : صفحه اصلی/مقالات/خانه و خانواده/زنان/آشپزخانه ایرانی/حلواي تخم مرغ

تبلیغات
آخرین مقالات
امکان و جواز تفسير

امکان-و-جواز-تفسيرتفسير همان فهم و دريافت مرادهاي ظاهري و باطني الهي است؛ بدين جهت، چندين پرسش در اينجا قابل طرح است: ادامه ...

بررسي نياز مخاطبان قرآن به تفسير

بررسي-نياز-مخاطبان-قرآن-به-تفسيربرخي، معاني قرآن را براي همه آشکار مي دانند و نقشي براي مفسران از جمله معصومين (عليهم السلام ) در تفسير، ادامه ...

انواع و اقسام مباني تفسير

انواع-و-اقسام-مباني-تفسيرمباني تفسير که همان « پيش فرض هاي بنيادين » مفسّران در تفسير قرآن است، داراي انواع و اقسامي است، مانند ادامه ...

اصطلاح شناسي علم تفسير

اصطلاح-شناسي-علم-تفسيردر آغاز، کاوشي در مفهوم شناسي برخي از اصطلاحات همچون مباني، تفسير، تأويل، اصول، قواعد، ضوابط، منابع، ادامه ...

نص و قرائت واحد قرآن

نص-و-قرائت-واحد-قرآندر شمار مهم ترين مباني تفسيري، تفسير بر اساس نصّ الهي قرآن و قرائت صحيح آن است؛ زيرا هر مفسّري مي بايد ادامه ...

قدسي بودن قرآن (1)

قدسي-بودن-قرآن-(1)نخستين مباني مفسّران، منزلت آسماني قرآن و قدسي بودن آن است. مقصود از قدسي بودن قرآن، آن است که قرآن از ادامه ...

اصالت ظهور واژگان قرآن و حجيّت آن

اصالت-ظهور-واژگان-قرآن-و-حجيّت-آناز جمله مباحث مهم در تفسير، بررسي دلالت ظواهر قرآن است؛ زيرا پس از پذيرش قدسي بودن قرآن و اين که قرآن ادامه ...

تجارت دريايي خليج فارس

تجارت-دريايي-خليج-فارسبر اساس منابع موجود، انتقال قدرت از ساسانيان به مسلمانان، در قرون نخستين اسلامي، بر حيات اقتصادي بندرها ادامه ...

قدسي بودن قرآن (2)

قدسي-بودن-قرآن-(2)پيامبر (ص) نه تنها از وسوسه هاي شيطان در دريافت وحي، ايمن بوده، بلکه از تجربه هاي نفسي و دروني نيز به ادامه ...

معرفی به دوستان

ایمیل گیرنده را به منظور دریافت لینک صفحه وارد بفرمائید.


بازدید : 2584 بار

سه‌شنبه، 24 آذر 1388

حلواي تخم مرغ
حلواي تخم مرغ
حلواي تخم مرغ

نويسنده: شهين حميديان




مواد لازم:

روغن :250 گرم
(درحدي که روغن درآرد حل شود وبه حالت شل دربيايد )
آرد: 500 گرم
پودر قند: 250تا300 گرم
زعفران پودرشده: 1 قاشق مرباخوري
تخم مرغ: 4 عدد
مربا : 1 پيمانه (هرمرباي مورد علاقه)

طرز تهيه:

ظرفي را روي حرارت بگذاريد تا گرم شود.
روغن را به ظرف اضافه کنيد وپس از اينکه روغن نيم گرم شد آرد را به ظرف بيفزاييد. مرتب هم بزنيد تا آرد به رنگ دلخواه درآيد و بو داده شود .
البته اگر رنگ اين حلوا روشن تر باشد، بهتر است .
سپس پودر قند را اضافه کنيد.
بعد زعفران ساييد ونرم را به آن بيفزاييد.
در آخر، تخم مرغ ها را در ظرفي بشکنيد و هم بزنيد و به حلوا اضافه کنيد.
مواد رامرتب با همزن دستي بزنيد تا تخم مرغ ها يک جا بسته نشوند و لخته نشود.
حلوا را در ظرفي بريزيد واطراف آن را با مرباي دلخواهتان تزيين وسرو کنيد.
منبع: هنر آشپزي شماره 32


ارسال نظر شما

• با عنایت به اینکه نظرات و پیشنهادات شما کاربران گرامی در بهبود پایگاه تاثیر کاملا موثری ایفا می کند لذا خواهشمند است ما را از نظرات ارزنده ی خود محروم نفرمایید.
• نظر شما پس از بررسی و بازبینی توسط گروه مدیریت برای نمایش در سایت قرار داده می شود.
• نظرات کوتاه مثل "خوب بود" و "عالی بود" و... و نظرات تکراری تائید نمی شوند و امتیازی هم به آنها تعلق نخواهد گرفت.
• متن نظر شما میبایست حداکثر 1024 کاراکتر باشد.