عضویت العربیة English
سه‌شنبه، 12 اسفند 1393 (سال اقتصاد و فرهنگ با عزم ملی و مدیریت جهادی)
پیامبر اکرم صلّی الله علیه و آله: پروردگارم همان گونه که مرا به انجام واجبات فرمان داده، به مدارا کردن با مردم نیز فرمان داده است. کافى، ج 2، ص 117.
مسیر جاری : صفحه اصلی/مقالات/خانه و خانواده/زنان/آشپزخانه ایرانی/شيريني آردي گردويي

تبلیغات
آخرین مقالات
آخرالزمان تکنولوژيک در سينما

آخرالزمان-تکنولوژيک-در-سينماپيشرفت هاي تکنولوژيک که به انگيزه ي راحتي و راه گشايي فعاليت هاي روزمره و صنعتي انسان ايجاد شدند، با ادامه ...

تربيت فلسفي، مبناي انديشه هاي سياسي، اجتماعي افلاطون

تربيت-فلسفي-مبناي-انديشه-هاي-سياسي-اجتماعي-افلاطوناهميت فلسفه ي افلاطون و عمق تأثير اين فلسفه بر تفکر پس از خود، به گواهي بسياري از انديشمندان غير قابل ادامه ...

کابالا در سينما

کابالا-در-سينما« عرفان يهود » در زبان فارسي « آيين قباله »، « آيين قبالا » و « آيين کابالا » هم گفته مي شود. اين آيين ادامه ...

سينما و نظريه تکامل

سينما-و-نظريه-تکاملپيدايي انسان نيز همچون پيدايي هستي، بحثي است که فرضيه هاي مختلفي براي آن بنا شده است. اين فرضيات و حدس ادامه ...

خرافات در سينما

خرافات-در-سينمامسئله ي « خرافه » در بستر جوامع انساني همواره با زمينه ي سياسي و اجتماعي هر کشور پيوند دارد؛ به همين ادامه ...

شيطان پرستي در سينما

شيطان-پرستي-در-سينما« شيطان پرستي » يک حرکت مکتبي، شبه مکتبي و يا فلسفي است که هواداران آن شيطان را يک طرح و الگوي اصلي و ادامه ...

آخرالزمان ديني در سينما

آخرالزمان-ديني-در-سينماتمام انواع آخرالزمان ها در ذيل آن چه در اديان آمده قرار مي گيرد؛ اما اين گروه علاوه بر آن، ويژگي ديگري ادامه ...

حکمت متعاليه و تربيت

حکمت-متعاليه-و-تربيتدر طول تاريخ تفکر و حيات بشر، تعليم و تربيت يکي از اهداف و دغدغه هاي انسان بوده است، زيرا او مي خواسته ادامه ...

تعامل حکمت عملي و حکمت نظري

تعامل-حکمت-عملي-و-حکمت-نظريدر اين صحبتي که بنده خدمتتان عرضه خواهم داشت، فلسفه را از لحاظ تعليم و تربيت جدا خواهم کرد. در واقع من ادامه ...

معرفی به دوستان

ایمیل گیرنده را به منظور دریافت لینک صفحه وارد بفرمائید.


بازدید : 1329 بار

چهارشنبه، 25 آذر 1388

شيريني آردي گردويي
شيريني آردي گردويي
شيريني آردي گردويي






مواد لازم :

کره/60 گرم
وانيل/يک هشتم قاشق چايخوري
پودر قند/40 گرم يا يک چهارم پيمانه
آرد/75 گرم يا نصف پيمانه
گردوي پودر شده/35 گرم يا يک سوم پيمانه
گردوي اضافي /75 گرم يا سه چهارم پيمانه

طرز تهيه :

فر را با حرارت 180 درجة سانتي گراد گرم کنيد . در يک ظرف کوچک کره ، وانيل و پودرقند را با همزن برقي بزنيد تا رنگش روشن شده و لطيف شود . آرد الک شده و گردوي آسياب شده را به آن افزوده و کاملا مخلوط کنيد.
سپس از مخلوط به اندازه 1 قاشق چايخوري برداشته در دست گرد کرده و با فاصله 3 سانتي متر از يکديگر در سيني بچينيد. روي هر يک از شيريني ها را يک تکه گردو (يک چهارم گردو) بگذاريد و کمي فشار دهيد . سپس شيريني ها را براي مدت 15 دقيقه در فر قرار دهيد تا حدي که شيريني ها به رنگ قهوه اي خيلي روشن درآيند.
شيريني ها را در سيني خنک نماييد . در صورت تمايل مي توانيد روي آنها را بعد از خنک شدن پودر قند بپاشيد يا با شکلات سياه ذوب شده تزيين کنيد. اين شيريني در ظرف در دار تا 10 روز قابل نگهداري است.
منبع: هنر آشپزي ،شماره 41


ارسال نظر شما

• با عنایت به اینکه نظرات و پیشنهادات شما کاربران گرامی در بهبود پایگاه تاثیر کاملا موثری ایفا می کند لذا خواهشمند است ما را از نظرات ارزنده ی خود محروم نفرمایید.
• نظر شما پس از بررسی و بازبینی توسط گروه مدیریت برای نمایش در سایت قرار داده می شود.
• نظرات کوتاه مثل "خوب بود" و "عالی بود" و... و نظرات تکراری تائید نمی شوند و امتیازی هم به آنها تعلق نخواهد گرفت.
• متن نظر شما میبایست حداکثر 1024 کاراکتر باشد.