عضویت العربیة English
دوشنبه، 6 بهمن 1393 (سال اقتصاد و فرهنگ با عزم ملی و مدیریت جهادی)
امام علی علیه السلام فرمودند: خردمندترین مردم کسی است که به عواقب و فرجام کار بیشتر بنگرد. غرر الحکم و دُرر الکلم، ج 2، ص 484
مسیر جاری : صفحه اصلی/مقالات/خانه و خانواده/زنان/آشپزخانه ایرانی/شيريني آردي گردويي

تبلیغات
آخرین مقالات
پیامی برای شکستن محور تروریسم

پیامی-برای-شکستن-محور-تروریسمپیام رهبر معظم انقلاب به جوانان اروپا و آمریکای شمالی، واکنش‌های متعددی را در رسانه‌ها و محافل آکادمیک ادامه ...

مفتخرم پیام رهبر ایران را به گوش جوانان غرب برسانم

مفتخرم-پیام-رهبر-ایران-را-به-گوش-جوانان-غرب-برسانمپرفسور کوین برت، تحلیلگر و پژوهشگر آمریکایی پیام رهبر معظم انقلاب اسلامی را در پایگاه خبری وترنز تودی ادامه ...

ميشل فوکو

ميشل-فوکونکته اي که بيش از هر موضوع ديگري درباره ي آثار ميشل فوکو به ذهن خطور مي کند، وسعت و دامنه ي فکري آثار ادامه ...

استوارت هال

استوارت-هالجامعه شناسي بزرگ؟ بله استوارت هال قطعاً چهره اي بزرگ در جامعه شناسي معاصر است، اما وي در اين رشته تحصيل ادامه ...

ولادت قائم آل محمد (عج)

ولادت-قائم-آل-محمد-(عج)بامداد جمعه، 15 شعبان سال 255 هجري قمري بود. آن روز دوازدهمين اختر تابناک آسمان امامت، حضرت حجة بن الحسن ادامه ...

توضيحي درباره ي نام هاي حضرت مهدي (عج) (2)

توضيحي-درباره-ي-نام-هاي-حضرت-مهدي-(عج)-(2)کسي است که آرزوي انجام کارهاي بزرگ و دراز مدّت دارد و يا تحقق بخش آرمان هاي بزرگ ديگران است. در روايات ادامه ...

مفاهیم کلیدی پیام رهبر انقلاب به جوانان اروپا و آمریکا

مفاهیم-کلیدی-پیام-رهبر-انقلاب-به-جوانان-اروپا-و-آمریکامجموعه‌ی سیاستمداران غربی متأسفانه - یعنی همان مجموعه‌ی مؤثر که بیشتر هم تحت تأثیر صهیونیست‌ها هستند ادامه ...

آنتوني گيدنز

آنتوني-گيدنزآنتوني گيدنز، گويي به واسطه نوعي الهام، هميشه جذب برخورد آراء و نظرياتي شده که از مواضع مختلف تئوريک ادامه ...

توضيحي درباره ي نام هاي حضرت مهدي (عج) (1)

توضيحي-درباره-ي-نام-هاي-حضرت-مهدي-(عج)-(1)دوازدهمين حجت خداوند به خاطر داشتن صفت هاي زيبا و خصلت هاي معنوي، القاب گوناگون را به خود اختصاص داده ادامه ...

معرفی به دوستان

ایمیل گیرنده را به منظور دریافت لینک صفحه وارد بفرمائید.


بازدید : 1245 بار

چهارشنبه، 25 آذر 1388

شيريني آردي گردويي
شيريني آردي گردويي
شيريني آردي گردويي






مواد لازم :

کره/60 گرم
وانيل/يک هشتم قاشق چايخوري
پودر قند/40 گرم يا يک چهارم پيمانه
آرد/75 گرم يا نصف پيمانه
گردوي پودر شده/35 گرم يا يک سوم پيمانه
گردوي اضافي /75 گرم يا سه چهارم پيمانه

طرز تهيه :

فر را با حرارت 180 درجة سانتي گراد گرم کنيد . در يک ظرف کوچک کره ، وانيل و پودرقند را با همزن برقي بزنيد تا رنگش روشن شده و لطيف شود . آرد الک شده و گردوي آسياب شده را به آن افزوده و کاملا مخلوط کنيد.
سپس از مخلوط به اندازه 1 قاشق چايخوري برداشته در دست گرد کرده و با فاصله 3 سانتي متر از يکديگر در سيني بچينيد. روي هر يک از شيريني ها را يک تکه گردو (يک چهارم گردو) بگذاريد و کمي فشار دهيد . سپس شيريني ها را براي مدت 15 دقيقه در فر قرار دهيد تا حدي که شيريني ها به رنگ قهوه اي خيلي روشن درآيند.
شيريني ها را در سيني خنک نماييد . در صورت تمايل مي توانيد روي آنها را بعد از خنک شدن پودر قند بپاشيد يا با شکلات سياه ذوب شده تزيين کنيد. اين شيريني در ظرف در دار تا 10 روز قابل نگهداري است.
منبع: هنر آشپزي ،شماره 41


ارسال نظر شما

• با عنایت به اینکه نظرات و پیشنهادات شما کاربران گرامی در بهبود پایگاه تاثیر کاملا موثری ایفا می کند لذا خواهشمند است ما را از نظرات ارزنده ی خود محروم نفرمایید.
• نظر شما پس از بررسی و بازبینی توسط گروه مدیریت برای نمایش در سایت قرار داده می شود.
• نظرات کوتاه مثل "خوب بود" و "عالی بود" و... و نظرات تکراری تائید نمی شوند و امتیازی هم به آنها تعلق نخواهد گرفت.
• متن نظر شما میبایست حداکثر 1024 کاراکتر باشد.