يادت نره مصرف اين 24 ماده غذايي رو جدي بگيري تا خواب آلودگي را از خودت دورکني!
1-آب پرتقال
طبق آخرين تحقيقات، آمار نشان داده که ميوه ها و آب ميوه ها خستگي مزمن و خواب آلودگي را کاهش مي دهند. ويتامين c و فراکتوز موجود در آب ميو ها (به خصوص آب پرتقال) عملکرد کبد را ارتقا مي دهد. تحقيقي ديگر نشان داده که مصرف آب پرتقال باعث تصفيه خون مي شود. هر چه آب ميوه تازه تر باشد، خواص آن بيشتر است.
2-انواع نوشيدني هاي مکمل
مصرف انواع نوشيدني هاي براي تأمين آب و رطوبت مورد نياز بدن، بسيار حياتي است. انوع نوشيدني هاي حاوي مکمل، بهتر از قهوه و چاي هستند و مواد و املاح مورد نياز ما را تأمين مي کنند. فراموش نکنيد، يک برنامه غذايي فاقد نوشيدني، قطعاً نمي تواند برنامه غذايي کاملي محسوب شود.
3-شير
خب شير هم که نوشيدني ازلي و ابدي انسان است. شير سرشار از کلسيم است که براي رفع عصبانيت و تندخويي مؤثر است، در ضمن کلسيم موجود در آن باعث استحکام استخوان ها و دندان مي شود. همچنين آمينواسيد موجود در آن، باعث ارتقاي عملکرد عروقي مي شود.
4-تخم مرغ
صبح ها معمولاً خوردن صبحانه با عجله و شتاب همراه است و حتي در بسياري از موارد حذف مي شود! اما به راحتي مي توان با خوردن يک عدد تخم مرغ، انرژي مورد نياز بدن را تأمين کرد. کافي است آن را با يک ليوان آب پرتقال همراه کنيم تا روزي پرنشاط، پرانرژي و به دور از هر گونه خستگي در پيش داشته باشيد.
5-آب گوجه فرنگي
گوجه فرنگي سرشار از انواع اکسيدان هاست که با راديکال هاي آزاد مبارزه مي کند. پتاسيم موجود در آب گوجه فرنگي، سردرد، خستگي و خواب آلودگي را از بين مي برد. آب گوجه فرنگي، املاح معدني مورد نياز بدن را تأمين مي کند.
6-سوپ
خوردن يک کاسه سوپ در هفته عملکرد کبد را ارتقا مي دهد. سوپ غذايي است که نه تنها حاوي مواد غذايي مغزي است، آب بسياري هم دارد و باعث بهبود عملکرد سيستم گوارش بدن مي شود. همچنين انواع پروبايوتيک موجود در سوپ، دليل ديگري است براي ارتقاي عملکرد سيستم هاضمه بدن.
7-سير
اکثر افراد از سير به خاطر بوي بد آن فراري اند، اما همين سير است که مبارز سرسخت انواع سرطان هاست. خواص دارويي موجود در سير، باعث جلوگيري از رشد هر گونه سلول سرطاني مي شود.
8-زنجبيل
زنجبيل يکي از بهترين مواد غذايي است که با خستگي و خواب آلودگي مبارزه مي کند. قابل توجه خانم هاي بارداري که صبح ها حالت تهوع دارند! با مصرف زنجبيل مي توانند اين حالت را به حداقل برسانند. البته حواس تان باشد که زنجبيل تازه، معده خالي را تحريک مي کند؛ به همين خاطر، بهتر است زنجبيل را با شکم خالي مصرف نکنيد.
9-نعنا
نعنا داراي خواص دارويي بسياري است؛ به همين خاطر از عصاره اين گياه معجزه آسا در بسياري از داروها استفاده مي شود. مکمل هاي حاوي روغن يا عصاره نعنا يا کپسول و انواع چاي آن نيز در حفظ سلامت بدن مؤثر است.
10-موز
بارها و بارها شنيدده ايم که موز سرشاز ار انواع خواص مفيد است. تحقيقات نشان داده، ويتامين B6 به ميزان زيادي خستگي و خواب آلودگي را از بين مي برد و انرژي مورد نياز بدن را تأمين مي کند. موز سرشار از B6 است و منبع غني پتاسم نيز محسوب مي شود.
11-بي کربنات سديم
نوشيدن محلول يک قاشق چايخوري بکينگ پودر و يک ليوان آب، به سرعت خواب آلودگي را از چشمان شما دور مي کند. اگر هم هضم غذا برايتان سخت است و ترش مي کنيد، مي توانيد با نوشيدن اين محلول، مشکل را رفع کنيد.
12-گلابي وحشي
يکي از عوامل بوي بد دهان، خشکي آن است. نتايج تحقيقيي که در دانشگاه کاليفرنيا صورت گرفته، نشان مي دهد که مصرف گلابي باعث رفع خشکي دهان مي شود. گلابي همچنين سرشار از پتاسيم و انواع ويتامين ها است.
13-کاهو
اسيدفوليک براي توليد انرژي و ساخت گلبول هاي قرمز و ترميم سلول هاي آسيب ديده لازم است و کاهو سرشاز از اين اسيد است. آب کاهو نيز محلول بسيار ايده آلي براي رفع چين و چروک و لک روي پوست است. از قديم الايام هم که گفته اند: کاهو غذاي فلاسفه است.
14-مارمالاد
اکثر بچه ها عاشق مارمالاد هستند. مارمالاد انواع ميو ها به خصوص توت فرنگي، شاتوت و تمشک سرشاز از آنتي اکسيدان است که براي مبارزه با راديکال هاي آزاد مفيد هستند. شما مي توانيد مارمالاد را با نان تست همراه يک ليوان آب پرتقال به عنوان يک صبحانه کامل مصرف کنيد.
15-دارچين
مصرف دارچين به عنوان ادويه در غذاها، ميزان قند خون را تنظيم مي کند. تحقيقات نشان داده که دارچين باعث تعديل گلوکز بالا در خون مي شود و در کاهش کلسترول بالا نيز مؤثر است.
16-ماست طبيعي
ماست حاوي ويتامين B6 است که معمولاً به ميزان کمي در ساير مواد پيدا مي شود. خوردن روزانه يک کاسه ماست، جواني شما را نگاه مي دارد. همچنين ماست سرشار از انواع آنتي اکسيدان هاست که با رايکال هاي آزاد مبارزه مي کند.
17-عسل
عسل مبارز سرسخت خستگي و خواب آلودگي است. اين ماده غذايي، سديم و پتاسيم مورد نياز بدن را تأمين مي کند و خوردن يک قاشق عسل هنگام صبحانه، انرژي مورد نياز روزانه تان را تأمين مي کند.
18-سوسيس
اکثر مادران هنگام خوردن صبحانه با فرزندان شان مشکل دارند و دائماً بايد با آنها سرو کله بزنند تا يک لقمه صبحانه بخورند. خب شايد خوردن يک عد سوسيس گريل شده، باعث شود اشتهاي فرزندتان باز شود! خيلي از بچه ها خوردن غذاهاي گرم را ترجيح مي دهند.
19-ماهي تن
البته مصرف ماهي تازه چيز ديگري است، اما اگر زمان کافي براي پخت يک خوراک ماهي نداريد، مي توانيد کنسرو ماهي تن را جايگزين آن کنيد. ماهي سرشار از امگا3 و براي سلامت پوست و سيستم ايمني بدن مفيد است.
20-تخم کدو
چربي مفيد در اين دانه روغني باعث تأمين چربي سفيد مي شود و به عملکرد عروق کمک مي کند. تنها 32 گرم از اين دانه ها حاوي 60 درصد منيزيم است که به عملکرد سلول هاي عصبي نيز کمک مي کند. بد نيست به جاي مصرف تنقلاتي که فاقد ارزش غذايي هستند، اين دانه ها را جايگزين کنيم.
21-غذاهاي دريايي
بسياري، از خوردن غذاهاي دريايي مانن انواع ماهي، ميگو و صدف لذت نمي برند و حتي از خوردن آنها فراري اند، اما شايد باورکردني نباشد که ارزش غذايي گوشت سفيد (به خصوص گوشت ماهي) در مقايسه با گوشت قرمز چندبرابر است. حتماً در برنامه غذايي هفتگي تان مصرف 2 وعده غذاي درياي را بگنجانيد.
22-مکمل ها
مصرف مکمل هاي امگا3 نه تنها در حفظ سلامت پوست مؤثر است بلکه خواب آلودگي، سردرد و سرگيجه صبح گاهي را از بين مي برد. مکمل هاي امگا6 هم چربي مورد نياز و مفيد بدن را تأمين مي کنند.
23-رزماري
اين گياه دارويي ساليان سال است که در اروپا براي رفع سردرد، سرگيجه و خواب آلودگي استفاده مي شود. رزماري ميزان جربان خوني که به مغز راه پيدا مي کند را کنترل مي کند. خانم هايي که درهاي ناشي از عادت ماهانه دارند، مي تواند با نوشيدن جوشانده اين گياه، دردشان را تسکين دهند .
24-فلفل
فلفل برخلاف انتظار، خواص دارويي دارد که باعث ترشح اندورفين شده و سردرد و خواب آلودگي را رفع مي کند. پودر فلفل همچنين باعث بهبود و ارتقاي عملکرد سيستم عصبي بدن مي شود. جالب است بدانيد، هندي ها بر اين باروند که مصرف فلفل، طول عمرشان را چندبرابر مي کند.
منبع: نشريه زندگي ايده آل شماره 41
/س