عضویت العربیة English
دوشنبه، 7 ارديبهشت 1394 (سال دولت و ملت، همدلی و همزبانی)
پیامبر اکرم صلّی الله علیه و آله: نیست چیزی سخت تر بر شیطان از قرائت قرآن در حال نگاه کردن به خود قرآن. بحار الأنوار، ج 92، ص 202
مسیر جاری : صفحه اصلی/مقالات/خانه و خانواده/زنان/آشپزخانه ایرانی/سرخ کردن سيب زميني به روش رستوران

تبلیغات
آخرین مقالات
مطالبات قرآنی مقام معظم رهبری (3)

مطالبات-قرآنی-مقام-معظم-رهبری-(3)رهبر معظم انقلاب اسلامی، 24 تیر ماه سال 1389 در دیدار شرکت‌کنندگان در بیست‌ و هفتمین دوره مسابقات بین‌المللی ادامه ...

مطالبات قرآنی مقام معظم رهبری (8)

مطالبات-قرآنی-مقام-معظم-رهبری-(8)در سلسله مطالبی با عنوان «مطالبات قرآنی مقام معظم رهبری» مهم‌ترین مطالبات ایشان در مناسبت‌های مختلف که ادامه ...

مطالبات قرآنی مقام معظم رهبری (6)

مطالبات-قرآنی-مقام-معظم-رهبری-(6)تلاوت هم یک وسیله‌ای است برای رسیدن به حقیقت قرآن، فرا گرفتن معارف قرآن، شکل دادن به زندگی فردی و اجتماعی ادامه ...

مطالبات قرآنی مقام معظم رهبری (2)

مطالبات-قرآنی-مقام-معظم-رهبری-(2)«این قرآن نباید فقط حالت شکلی پیدا کند؛ باید گوش کنیم، از کلمات قرآن بهره ببریم. دلمان را بدهیم به قرآن. ادامه ...

مطالبات قرآنی مقام معظم رهبری (5)

مطالبات-قرآنی-مقام-معظم-رهبری-(5)«لحن زیبا و صدای زیبا برای قرآن لازم است، اما برای اینکه دل‌ها خشوع پیدا کنند، نرم بشوند و به معانی قرآن ادامه ...

مطالبات قرآنی مقام معظم رهبری (4)

مطالبات-قرآنی-مقام-معظم-رهبری-(4)مقام معظم رهبری 14 تیر ماه سال 1390 در دیدار شرکت‌کنندگان مسابقات قرآن‌ نیز با بیان این که ایمان ظاهری ادامه ...

مطالبات قرآنی مقام معظم رهبری (7)

مطالبات-قرآنی-مقام-معظم-رهبری-(7)کارى که قرآنى‌ها امروز در کشور ما می‌کنند، به‌ نظر من یک کار راهبردى و مهم است. درست است که انس با قرآن ادامه ...

انديشه ي سياسي آگوستين قديس

انديشه-ي-سياسي-آگوستين-قديسپس از سقوط و انهدام دولتشهرهاي يونان، امپراتوري روم بر قلمروهاي اطراف مديترانه مسلط شد. در دوره تسلط ادامه ...

مطالبات قرآنی مقام معظم رهبری (1)

مطالبات-قرآنی-مقام-معظم-رهبری-(1)فعالیت‌های قرآنی در دهه اخیر رشد قابل توجهی داشته است اما با این وجود مقام معظم رهبری نسبت به جایگاه ادامه ...

معرفی به دوستان

ایمیل گیرنده را به منظور دریافت لینک صفحه وارد بفرمائید.


بازدید : 12254 بار

شنبه، 15 مرداد 1390

سرخ کردن سيب زميني به روش رستوران

سرخ کردن سيب زميني به روش رستوران
سرخ کردن سيب زميني به روش رستوران


 






 
(French Fries)

موادلازم:
 

آب يک ليتر
نمک يک قاشق سوپخوري
سيب زميني 200گرم، خلال شده
روغن به مقدار لازم، براي سرخ کردن

طرز تهيه:
 

آب را جوش آورده، نمک را به آن اضافه کنيد. پس از جوش آمدن سيب زميني هاي خلال شده را در آن ريخته و در ظرف ببنديد و اجازه دهيد به مدت سه دقيقه بجوشد. سپس سيب زميني ها را آبکش کرده و بگذاريد سرد شود.روغن را داغ کرده و سيب زميني ها را به مدت 3 تا 4 دقيقه سرخ کنيد.

نکته:
 

1-اين دستور 35 گرم کربوهيدرات، 5 گرم پروتئين، 20 گرم چربي و 340 کيلو کالري انرژي دارد.
2-در صورت تمايل مي توانيد سيب زميني هاي آب کش کرده را در فريزر نگهداري و در موقع لزوم سرخ کنيد.
3-فرق اين سيب زميني سرخ شده با سيب زميني سرخ شده هاي ديگر اين است که درون آن تردد و خوش مزه است و سفت هم نمي شود.
منبع:هنر آشپزي شماره 76



 

نظرات کاربران
ادامه نظرات
ارسال نظر شما

• با عنایت به اینکه نظرات و پیشنهادات شما کاربران گرامی در بهبود پایگاه تاثیر کاملا موثری ایفا می کند لذا خواهشمند است ما را از نظرات ارزنده ی خود محروم نفرمایید.
• نظر شما پس از بررسی و بازبینی توسط گروه مدیریت برای نمایش در سایت قرار داده می شود.
• نظرات کوتاه مثل "خوب بود" و "عالی بود" و... و نظرات تکراری تائید نمی شوند و امتیازی هم به آنها تعلق نخواهد گرفت.
• متن نظر شما میبایست حداکثر 1024 کاراکتر باشد.