کيک باقلوا
شکر و تخم مرغ را در حدود 5 دقيقه هم بزنيد. آرد، جوش شيرين و هل را به همراه گلاب (نسبت 3 به 2 ) اضافه کرده، خوب مخلوط کنيد. پودر بادام را در ظرفي ديگر هم بزنيد تا يکنواخت شود. سپس کره را اضافه کنيد. آنگاه
ادامه...
حلواي ارده
آرد را در تابه مناسبي بريزيد، روي اجاق بگذاريد و با حرارت ملايم تفت دهيد تا خامي اش گرفته شود و عطر آن بلند شود. بعد ارده را بيفزاييد و به مدت 5 دقيقه تفت دهيد. سپس تابه را از روي اجاق برداريد. حالا گردو
ادامه...
بيسکويت با پسته و شکلات
آرد، بيکينگ پودر و پودر قند را در کاسه اي بريزيد و کره را به آن بيفزاييد و با نوک انگشتان مخلوط کنيد تا به صورت خرده نان درآيد. سپس پودر پسته، تخم مرغ و آب را اضافه کنيد تا مواد به شکل خمير درآيد. حالا
ادامه...
اسلايس خرما و کورن فلکس
فر را با دماي 180 درجه سانتيگراد گرم کنيد. قالبي به اندازه 20×30 سانتيمتر را چرب کنيد و با کاغذ روغني بپوشانيد. همه مواد لازم را با هم مخلوط سازيد و در کف قالب پهن نماييد. قالب را در فر قرار دهيد. و به
ادامه...
قرابيه
داخل ظرفي سفيده تخم مرغ، پودر بادام و شکر را با هم مخلوط کنيد و در ظرف را ببنديد و به مدت 4 ساعت در يخچال قرار دهيد. بعد از زمان سپري شده، مخلوط را 10 تا 15 بار از چرخ گوشت رد کنيد. چنانچه مخلوط چرخ شده
ادامه...
پلوي آلو و اسفناج
ابتدا برنج را آبکش کنيد. اسفناج را پس از تميز کردن خرد کرده و با 20 گرم کره تفت دهيد. پياز را سرخ کنيد و روغن آن را جدا سازيد. در ظرف مناسبي آلو را با 2 قاشق سوپخوري شکر و 1 پيمانه آب با حرارت ملايم بپزيد.
ادامه...
دمي حبوبات
حبوبات را در ظرف هاي جداگانه با آب بپزيد. پياز را در روغن تفت دهيد. سپس مقداري آب، نمک و زعفران به آن بيفزاييد. اکنون برنج و هويج را اضافه نماييد و صبر کنيد تا بجوشد. آنگاه حرارت را کم کنيد و حبوبات را
ادامه...
كيف دخترانه از جنس فوم
نيم دايره ي به دست آمده را بر روي فوم ديگري قرار داده و يك نيم دايره ي كاملاً مشابه ديگر نيز تهيه كنيد.( ما اين كار را ذهني انجام داديم، اما شما مي توانيد برش هايتان را بر اساس الگو انجام دهيد). نيم دايره
ادامه...
نقاشي روي سفال( گل هاي ليليوم)
نكته: ما در اين كار سطح زمينه ي سفال را رنگ نزده ايم و رنگ طبيعي خود سفال را مشاهده مي كنيد كه بعد از كيلر زدن بسيار زيبا و جالب مي شود. سفال، كيلر را به خود جذب مي كند و فقط تيره تر مي شود و نقاشي حالت
ادامه...
گل قاصدك
ابتدا يك عدد مرواريد داخل سيم انداخته و با اين كار، سيم را به دو نيم تقسيم كنيد. دو سر سيم ها را از داخل مليله هاي بلند رد كنيد.
ادامه...
كادوپيچي آسان (مدل گل رز)
نكته: بهتر است كه رنگ كاغذ كادو، روبان، گل ها و مهره ها با هم هارموني داشته باشند تا كار زيباتر شود و جلوه ي خوبي پيدا كند. گاهي اوقات پيش مي آيد كه زمان براي خريدن و انتخاب جعبه ي كادويي دلخواه را نداريم.
ادامه...
تزئين حنا به شكل گل شيپوري
از الگوي موردنظر روي فوم بكشيد. سپس با قيچي برش دهيد. لبه هاي فوم را با اتو حرارت دهيد. تا زماني كه فوم داغ است، با دست به لبه ها شكل دهيد.
ادامه...
كيف جاي پاسپورت
ابتدا طرح موردنظر را روي چرم انداخته و برش بزنيد. براي جاي زيپ ابتدا الگوي جلو را بر روي قسمت پشت چرم گذاشته و اندازه ي آن را روي الگوي پشت علامت بزنيد. سپس از علامتي كه مشخص كرده ايد، 2 تا 3 سانتي متر
ادامه...
شمع چاي خشك
نكته: مي توانيد براي زيباتر شدن شمع از تورهاي فانتزي و يا پروانه استفاده كنيد. اين شمع را باريك بسازيد تا در حال سوختن حرارت به چاي برسد و عطر چاي فضا را پر كند.
ادامه...