يکي از پيازها را رنده کنيد وبا گوشت مخلوط کرده و بعد از آن آرد نخودچي و تخم مرغ را اضافه کنيدو خوب با هم مخلوط کنيد به ازاي هر نفر بايد يک تخم مرغ به مواد کوفته اضافه کنيد . سبزي ها را بعد از آنکه خوب ادامه...

جالب است بدانيد كه نرون به كل پادشاه ديوانه اي بود. كشتن برادر و مادرش و به آتش كشيدن پايتخت حكومت خودش تنها بخشي از حماقت هايي بودند كه او كرد. يك مطلب ديگر داريم درباره يوجين اونيل كه حتي در برابر يك ادامه...

شما هم مي توانيد خلبان شويد، شما هم مي توانيد هواپيماهاي شخصي داشته باشيد. شما كه علاقه مند به پرواز هستيد ــ آن هم با هواپيماي شخصي خودتان ــ شايد ندانيد كه اين امكان براي شما مدت هاست كه مهيا شده. شايد ادامه...

جنگ چهار روزه واترلو که در خاک بلژيک اتفاق افتاد، شايد تلخ ترين اتفاق زندگي ناپلئون بود. در اين جنگ نيروهاي متحد کشورهاي انگليس، هلند و چند کشور ديگر که آلمان امروزي را تشکيل مي دهند در مقابل قواي فرانسوي ادامه...

هندي ها نخستين افرادي بودند که از 2000 سال پيش تا امروز نيشکر را رشد و پرورش مي دهند. وقتي اسکندر مقدوني و لشکرش به هند رسيدند از تعجب شاخ درآوردند چون هند ي ها عسلي درست کرده بودند که زنبور عسل در توليد ادامه...

پلاسما بخش مايع خون را تشکيل مي دهد. اين ماده حياتي و منحصر به فرد حاوي بيش از 200 ترکيب بيوشيميايي است که هنوز هم بسياري از آنها ناشناخته اند. 91 تا 92 درصد پلاسما را آب و شش تا هشت درصد آن را پروتئين ادامه...

الماس يکي از ناياب ترين سنگ هاي روي کره زمين است. شرايط سخت و دشوار ايجاد آن باعث شده است که اين سنگ زينتي قيمت زيادي داشته باشد. همين موضوع باعث مي شود که معادن اين سنگ زينتي از نظر سختي کار و ابعاد با ادامه...

هفته گذشته پروفسور شوشينگ ديرينه شناس مشهور چيني که طي 10 سال گذشته چندين مقاله درباره دايناسورهاي پردار جديد چيني در مجله نيچر منتشر کرده، با توصيف دايناسور پردار جديدي به نام Xiaotingia، (شيائوتينگيا) ادامه...

قضاوت يکي از شغل هايي است که شايد هرکسي نتواند از عهده آن برآيد. اين کار نيازمند هوش، ذکاوت و البته عدالت است. صدور حکم هايي غيرمعمول از طرف بعضي از قضات دنيا، نه تنها گاهي خودشان را به دردسر انداخته؛ ادامه...

ارتش آمريکا براي رسيدن به اهداف خود به هر تکنيکي متوسل مي شود. يکي از مهمترين نقشه هاي آمريکايي ها براي نفوذ بيشتر نقاط مختلف دنيا، گردآوردن گروهي از افراد خشن است که انواع آموزش هاي رزمي و جنگي را گذرانده ادامه...

داستان از آن جا آغاز شد كه در صفحه تلويزيون ها، كنترل يك نقطه كوچك پِر جنب و جوش را به ما دادند كه با آن چيزي بسيار ساده تر از پينگ پونگ بازي كنيم. شايد هيچ كداممان گمان نمي كرديم اين نقطه كوچك روزي تمام ادامه...

داستان از آن جا آغاز شد كه در صفحه تلويزيون ها، كنترل يك نقطه كوچك پِر جنب و جوش را به ما دادند كه با آن چيزي بسيار ساده تر از پينگ پونگ بازي كنيم. شايد هيچ كداممان گمان نمي كرديم اين نقطه كوچك روزي تمام ادامه...

مديري که سخن از مديريت اوست دو شأن دارد، شأن مردانگي که به او اقتدار، قاطعيت و صلابت مي بخشد و شأن پدري که وي را سرشار از مهر و شفقت نسبت به فرزند مي نمايد و پدر در مسير تربيت به اين هر دو امر نيازمند ادامه...

اگر ما بتوانيم دليل واقعي نظم و تربيت کودکان را بفهميم آنگاه همه مشکلات آسان مي شود. منضبط بودن تنها انجام قوانين نيست. کودکي که هميشه دستورات پدر و مادر را انجام مي دهد و ظاهراً کودک آرامي است و هرگز ادامه...