عضویت العربیة English
جمعه، 1 خرداد 1394 (سال دولت و ملت، همدلی و همزبانی)
پیامبر اکرم صلّی الله علیه و آله: نیست چیزی سخت تر بر شیطان از قرائت قرآن در حال نگاه کردن به خود قرآن. بحار الأنوار، ج 92، ص 202
مسیر جاری : صفحه اصلی/مقالات/پزشكي سلامت/طب سنتی و گیاهی/خواص و کاربرد زنيان

تبلیغات
آخرین مقالات
غذاهایی که موجب افزایش وزن می‌شوند

غذاهایی-که-موجب-افزایش-وزن-می‌شوندمواد غذایی به تنهایی به افزایش وزن کمکی نمی‌کنند. بایستی با انجام دائمی ورزش مناسب به افزایش اشتها و ادامه ...

فهرستی از ابزار آلات اولیه‌ی جراحی و موارد کاربرد آنها

فهرستی-از-ابزار-آلات-اولیه‌ی-جراحی-و-موارد-کاربرد-آنهابا ابزارهای جراحی بسیار زیادی که امروزه مورد استفاده قرار می‌گیرند، انسان مشتاق به دانستن وظایف خاص آنها ادامه ...

علائم پایین بودن میزان پتاسیم

علائم-پایین-بودن-میزان-پتاسیماین مقاله در خصوص علائم مختلف پایین آمدن پتاسیم که همچنین تحت عنوان عارضه‌ی هیپوکالمی hypokalemia شناخته ادامه ...

سرطان علت مرگ و میر مرتبط با بیماری در جوانان است؟

سرطان-علت-مرگ-و-میر-مرتبط-با-بیماری-در-جوانان-استسرطان بیماری پیری است. این بدان خاطر است که سال ها و حتی دهه ها طول می کشد تا به DNA آسیب برسد، تا یک ادامه ...

راه‌کارهایی جهت صرفه جویی در هزینه داروهای نسخه‌ای

راه‌کارهایی-جهت-صرفه-جویی-در-هزینه-داروهای-نسخه‌ایامروزه بیمار شدن، می‌تواند به یک امر پر هزینه تبدیل گردد. افزایش هزینه‌های ویزیت پزشک و بالا رفتن سرسام ادامه ...

حقایقی درمورد بادها‌ی جهانی

حقایقی-درمورد-بادها‌ی-جهانیباد برای محیط زیست زمین و ایجاد تغییرات شرایط آب و هوایی بسیار حیاتی است. الگوهای باد جهانی بسیار فراتر ادامه ...

جوانب مثبت و منفی پل‌های قوسی

جوانب-مثبت-و-منفی-پل‌های-قوسیپل راه آهن Viaduct Landwasser در سوئیس نمونه‌‌ای عالی از یک پل قوسی سنگی است. و در سال 1902 به عنوان ادامه ...

چگونه انرژی بیشتری بدست آورید

چگونه-انرژی-بیشتری-بدست-آوریدبرای افرادی که در تمام طول روز احساس بی حالی و خستگی می‌کنند، در این قسمت در مورد کسب انرژی بیشتر به ادامه ...

حساسیت به نارگیل

حساسیت-به-نارگیلطی مطالعه‌ای که توسط شبکه‌ی حساسیت غذایی و آنافیلاکسی صورت گرفت، مشخص گردید که از هر 5149 نفر تنها 4 ادامه ...

معرفی به دوستان

ایمیل گیرنده را به منظور دریافت لینک صفحه وارد بفرمائید.


بازدید : 53150 بار

دوشنبه، 25 خرداد 1388

خواص و کاربرد زنيان
خواص و کاربردزنيان
خواص و کاربرد زنيان





ميوه نوعي گياه است كه به فارسي «زنيان» و گياه آن دركتب طب سنتي با نامهاي«انيسون بري» و«كمون حبشي»آورده شده و به فرانسويAmmi به انگليسي Ammiميوه آن را گويند.گياهي است از خانواده Umbellifereraeنام علمي آن Trachyspermum ammi l. spragueو مترادف آن carum copticum l. Benth در برخي مدارك aromaticum L از طرف گياه شناسان مختلف در زمانهاي متفاوت نامگذاري شده است.اين گياه را در بلوچستان با نام هندي آن «اجوان»و همچنين «اسپر كاي»مي شناسند.توجه شود در برخي مدارك طب سنتي براي گياه باديان رومي نيز نام زنيان را مي برند كه با زنيان كه دراين بخش بحث مي شود متفاوت است.

مشخصات

گياه اجوان يكساله است،بلندي آن كمي از زيره سياه بيشتر و در حدود يك متر ولي از نظر شكل برگ و رنگ گل شبيه زيره سياه است.ساقه آن پرشاخه است.برگهاي آن بريده بريده و نخي شكل مي باشد.گلهاي آن كوچك سفيد است.ميوه گياه كه زنيان ناميده مي شود كوچك ،تخم مغري شكل به رنگ زرد تيره مي باشد و در سطح ميوه 5 خط طولي نازك به رنگ زرد روشن وجود دراد .معطر و بوي عطر تيمول از آن اسشمام مي شود.ميوه وريشه آن در طب سنتي مورد توجه مي باشد.اين گياه بيشتر در مزارع غلات و در پرچينها در نواحي مختلف اروپاي مركزي ،در آسيا در هندوستان ،ايران در مناطق شرقي بلوجستان در هوديان و چاه قنبر مي رويد و نام محلي آن «اجوان»و «اسپر كاي»مي باشد.

تركيبات شيميايي

از نظر تركيبات شيميايي زنيان (ميوه گياه)داراي 6-4 درصد برحسب مناطق رويش ،اسانس روغني فرار است كه در حدود 55-45 درصد ان را تيمول تشكيل مي دهد.[G.I.M.P]تيمول اسانس معطر آزربه و سي سنبر است كه در آن بخشها مشخصات و فرمول شيميايي آن به تفصيل آمده است.ماده اي است ضد عفوني كننده قوي و معروف در طب سنتي ،به علاوه در اسانس زنيان 20-15 درصد سيمن و بقيه آن آلفا-پي نن ،ديپانتنو... است.

خواص و كاربرد

زنيان يا تخم گياه از نظر طبيعت مانند زيره ها گرم و خشك است واز نظر خواص ضد اسپاسم ،تونيك ،محرك و بادشكن است و معمولا در تهيه مشمعهايي كه بريا تسكين درد به كار مي رود داخل مي شود.له كرده و كوبيده آن به عنوان داروي استعمال داخلي براي رفع بيماري هاي معده و كبد و ناراحتي گلو و سرفه و روماتيسم تجويز مي شود.زنيان منبع بسيار غني از تيمول ضد عفوني كننده مكعروف است . در هندوستان از زنيان به عنوان ضد عفوني كننده و براي تقويت معده و همچنين به عناون بادشكن و تونيك و براي قطع اسهال و رفع سو هاضمه و دردهاي حاد شكم يا قولنج و معالجه سو تجويز مي شود.ازريشه گياه نيز به عناون مدر و بادشكن به صورت دم كرده مصرف مي شود.مقدار خوراك ان درم صرف داخلي مانند زيره سياه و كمي كمتر ازآن است.بايد توجه شود كه اشخاص گرم مزاج يا از آن استفاده نكنند ويا درموارد لزوم به مقدار كم و توام با گياهان دارويي سرد ميل كنند.
دو گونه ديگر جنس Ammi در ايران مي رويند كه از نظر دارويي در طب سنتي مورد توجه هستند كه به طور مختصر ذكر مي شود.
منبع: www.taamasrar.com


نظرات کاربران
ادامه نظرات
ارسال نظر شما

• با عنایت به اینکه نظرات و پیشنهادات شما کاربران گرامی در بهبود پایگاه تاثیر کاملا موثری ایفا می کند لذا خواهشمند است ما را از نظرات ارزنده ی خود محروم نفرمایید.
• نظر شما پس از بررسی و بازبینی توسط گروه مدیریت برای نمایش در سایت قرار داده می شود.
• نظرات کوتاه مثل "خوب بود" و "عالی بود" و... و نظرات تکراری تائید نمی شوند و امتیازی هم به آنها تعلق نخواهد گرفت.
• متن نظر شما میبایست حداکثر 1024 کاراکتر باشد.