راسخون - مقالات موضوعی - فست فودها زمينه را براي سرطان مهيا مي‌کنند

1 2

بازديدها: 259 | تعداد آرا: 19

فست فودها زمينه را براي سرطان مهيا مي‌کنند

منبع:mehrnews.com

مهر: کارشناسان هشدار مي‌دهند که مصرف غذاهاي آماده( فست فودها) سرشار از نمک و چربي، براي سلامت دستگاه گوارش بدن و در نتيجه سلامت کل بدن مضر است.
مصرف چربي زياد در غذاي مردم موجب کاهش تاثير مفيد ويتامين C در جلوگيري از بيماري‌هاي گوناگون به ويژه سرطان‌ها مي‌شود. محققان دانشگاه گلاسکوي انگلستان اعلام کرده‌اند وجود چربي در معده، مانع از بروز اثر آنتي اکسيداني و ضدسرطاني اسکوربيک اسيد که بخش فعال ويتامين C است، مي‌شود.
نتايج بررسي‌ها نشان مي‌دهد چگونه نوع غذا بر وضعيت معده تاثير مي‌گذارد و به نوعي، کل محيط بدن را سالم يا بيمار مي‌کند.
بر اساس اين مطالعه شمار موارد ابتلا به سرطان بخش ابتدايي معده در 20 سال اخير افزايش چشمگيري يافته که اين افزايش به عوامل محيطي همچون رژيم غذايي وابسته است. در حالت عادي اين ويتامين مي‌تواند راديکال‌هاي آزاد و مضر دستگاه گوارش را خنثي کند اما وقتي به غذايي که وارد معده مي‌شود مقدار بيشتري چربي اضافه شد، محققان متوجه شدند که ديگر اين اتفاق نمي‌افتد و ويتامين ث نمي‌تواند اين واکنش شيميايي را در معده انجام دهد. لازم به ذکر است که متخصصان معتقدند ويتامين‌هاي محلول در چربي مانند A و E مي‌توانند با وجود چربي نيز کار خود را انجام دهند اما از آنجايي که ويتامين C محلول در آب است در چربي زياد قادر به واکنش نيست.

• با عنایت به اینکه نظرات و پیشنهادات شما کاربران گرامی در بهبود پایگاه تاثیر کاملا موثری ایفا می کند لذا خواهشمند است ما را از نظرات ارزنده ی خود محروم نفرمایید .
• نظر شما پس از بررسی و بازبینی توسط گروه مدیریت برای نمایش در سایت قرار داده می شود .
• نظرات کوتاه مثل "خوب بود" و "عالی بود" و... و نظرات تکراری تائید نمی شوند و امتیازی هم به آنها تعلق نخواهد گرفت.

		نام و نام خانوادگی
		پست الکترونیکی
		نظرات شما

هیچ نظری ثبت نشده است.

1 2

پست الکترونیکی:

هواپيماي بدون سرنشين براي تميز کردن لکه هاي نفتي

پاکسازي لکه هاي نفتي در دريا و اقيانوس ها بدون نگراني از بروز خسارات ناخواسته ادامه ...

راداري به اندازه ي يک کوله پشتي

اگر شما سربازي هستيد که مجبوريد کمين کنيد، مسلماً وقت چنداني نداريد و قادر ادامه ...

ادويه کاري مصرف مي کنيد؟

نقش بيولوژيکي جديدي براي برخي از ترکيبات مورد استفاده در طب سنتي مشخص شد. ادامه ...

47.5 درصد کاربران اینترنت در خاورمیانه ایرانی هستند

وزیر صنعت، معدن و تجارت با اشاره به سهم 47.5 درصد کاربران اینترنت ایران ادامه ...

سرطان سینه در مردان اغلب دیر تشخیص داده می‌شود

فلوی خون و انکولوژی گفت: «اکثر سرطان‌های پستان در مردان زمانی تشخیص داده ادامه ...

فقط يک قاشق روغن کرچک!

روغن کرچک ماده اي است که بسياري از افراد از آن بيزارند ولي قدرت افسانه ادامه ...

ارتباط آپنه خواب با خطر ابتلا به سرطان

آپنه انسدادي خواب، يک اختلال تنفسي است که با بيماري قلبي و افسردگي ارتباط ادامه ...

90 میلیون مشترک تلفن همراه تا سال 94 خواهیم داشت/ ورود ‌اینترنت پر سرعت به منازل

معاون برنامه‌ریزی وزارت ارتباطات و فناوری اطلاعات گفت: ایران می‌تواند تا ادامه ...

صادرات۱۵۰ میلیون دلاری فناوری اطلاعات در سال۹۰/بازار تولید محتوی داغ می شود

معاون وزیر ارتباطات ‌با بیان اینکه آیین‌نامه اجرایی حمایت از صنعت فناوری ادامه ...

نرم افزارهای سیستم عامل اپل فارسی سازی شد

در حالی که نبود منابع آموزشی فارسی سیستم عامل های مختلف، یکی از دلایل رقبت ادامه ...

نسل جدید تراشه های تمام سیلیکونی به زودی روانه بازار می شوند

نسل جدید تراشه های تمام سیلیکونی اکسیده به نام Resistive RAM یا رم مقاومتی ادامه ...

استفاده درست از دیجیتال تهدیدها را به حداقل می‌رساند

رئیس مرکز رسانه‌های دیجیتال تاکید کرد: استفاده درست از دیجیتال تهدیدها ادامه ...