عضویت العربیة English
دوشنبه، 10 فروردين 1394 (سال دولت و ملت، همدلی و همزبانی)
پیامبر اکرم صلّی الله علیه و آله: پروردگارم همان گونه که مرا به انجام واجبات فرمان داده، به مدارا کردن با مردم نیز فرمان داده است. کافى، ج 2، ص 117.
مسیر جاری : صفحه اصلی/مقالات/خانه و خانواده/زنان/آشپزخانه ایرانی/سالاد کلم با سس شيرين

تبلیغات
آخرین مقالات
اخوان المسلمين مصر

اخوان-المسلمين-مصرحسن البناء - معلم مصري ( ترور در 12 فوريه 1949 ) - و هموطن او سيد قطب - نويسنده و روزنامه نگار ( اعدام ادامه ...

تأسيس کشورهاي جديد در جهان اسلام پس از جنگ جهاني دوم

تأسيس-کشورهاي-جديد-در-جهان-اسلام-پس-از-جنگ-جهاني-دومطي اولين سال هاي پس از جنگ در فرايندي که گروه هاي اسلامي نوسلفيه مجبور به تصميم گيري براي مشارکت در نظام ادامه ...

دلالت‌های نام سال پسامذاکره

دلالت‌های-نام-سال-پسامذاکرهمرد چشمانش را دوخته بود به تلویزیون گوشه‌ی مغازه و حواسش به حرف‌های فروشنده نبود. تلویزیون داشت بخش کوتاهی ادامه ...

پیامک‌های سال همدلی و همزبانی دولت و ملت

پیامک‌های-سال-همدلی-و-همزبانی-دولت-و-ملتما برای رهبر خود جانفشانی می‌کنیم کشور خود را غریق مهربانی می‌کنیمپس همیشه در کنار دولت خدمتگزار ادامه ...

انقلاب اسلامي در ايران از نگاه نويسنده غربي

انقلاب-اسلامي-در-ايران-از-نگاه-نويسنده-غربي[ در اواخر دهه 1970 ] محافل سياسي جديد بيش از پيش رويه اي ايدئولوژيک در پيش گرفته بودند. در واقع از نظر ادامه ...

آفرينش و ابعاد فلسفي آن در منظر توماس آکوئيني

آفرينش-و-ابعاد-فلسفي-آن-در-منظر-توماس-آکوئينيآموزه ي آفرينش مبتني بر مباني و مفاهيمي است که بايستي مورد تحقيق قرار گيرد. از مسائل مهمي که محل بحث ادامه ...

جهان اسلام طي جنگ دوم جهاني

جهان-اسلام-طي-جنگ-دوم-جهانيهنگامي که علايم آغاز قريب الوقوع جنگ در اروپا در حال آشکار شدن بود، جهان اسلام به طرز عجيبي در سکوت فرورفته ادامه ...

بحران سال هاي 1973 و 1974 در کشورهاي اسلامي

بحران-سال-هاي-1973-و-1974-در-کشورهاي-اسلامينهضت جمهوري خواهي جهان سوم عمدتاً در نتيجه ي برخي عوامل ساختاري از هم فروپاشيد و اين در حالي بود که توسعه ادامه ...

کمونيسم ملي اسلامي در اتحاد جماهير سوسياليستي شوروي

کمونيسم-ملي-اسلامي-در-اتحاد-جماهير-سوسياليستي-شورويطي سال هاي 1918 تا 1921 تعداد کمي از اعضاي مسلمان حزب کمونيست موفق به تثبيت ديدگاه هاي اسلامي گروه خود ادامه ...

معرفی به دوستان

ایمیل گیرنده را به منظور دریافت لینک صفحه وارد بفرمائید.


بازدید : 12532 بار

چهارشنبه، 28 مرداد 1388

سالاد کلم با سس شيرين
سالاد کلم با سس شيرين
سالاد کلم با سس شيرين




مواد لازم:(براي 4 نفر):

کشمش/1/2پيمانه (55گرم)
برگ کلم سفيد(خلال شده)/(200گرم)
برگ کلم قرمز(خلال شده)/(50گرم)
هويج (خلال شده)/1عدد (70گرم)
سس مايونز/1پيمانه (166گرم)
شکر/2الي 3 قاشق سوپخوري (26الي 39گرم)
نمک و فلفل /به مقدار لازم
سرکه/1/4پيمانه(40ميلي ليتر)
سويا سس/2قاشق سوپخوري(28ميلي ليتر)

روش تهيه:

کشمش را از دو ساعت قبل در آب خيس کرده سپس آب آن را خالي کنيد.در ظرفي ديگر برگ کلم ها و کشمش را مخلوط کنيد ودر ظرف سالاد ريخته و روي آن هويج را بريزيد.
براي تهيه سس سالاد سس مايونز، شکر، نمک و فلفل را مخلوط کرده سرکه و سويا سس را بيفزائيد ودر ظرف سس ريخته وبه همراه سالاد سرو کنيد.

پيشنهاد:

مي توانيد پس از خيس کردن کشمش در آب وآبکش کردن بوسيله ي مخلوط کن را له کرده وبا سس مخلوط کنيد.در اين صورت سالاد تهيه شده لذيذتر خواهد بود.

توصيه مشاور:

مهم ترين نکته در هنگام مصرف سالاد ،توجه به سس آن است.گاهي افرادي که به نيت لاغري وبه عنوان يک وعده غذائي از سالاد استفاده مي کنند به دليل بي توجهي به سس مورد استفاده چه بسا کالري بيشتري نسبت به زمان معمول نيز دريافت مي کنند.توصيه مشاور در مورد سس سالاد بر تهيه آن به صورت استفاده ترکيبي از ماست (با درصد بيشتر)،مايونز(با درصد کمتر)،آب ليمو ترش تازه،مقدار کمي روغن زيتون وچاشني هاي ويژه سالاد است.افرادي که مشکل غده تيروئيد دارند بهتر است در مصرف انواع کلم احتياط کنند!

بدانيم:

سالاد کلم با سس شيرين:
-انرژي 391/3کيلوکالري
-چربي35/7گرم
-کربوهيدرات 22/9گرم
-پروتئين 0/85گرم
منبع:ساناز سانيا،شماره 15


نظرات کاربران
ادامه نظرات
ارسال نظر شما

• با عنایت به اینکه نظرات و پیشنهادات شما کاربران گرامی در بهبود پایگاه تاثیر کاملا موثری ایفا می کند لذا خواهشمند است ما را از نظرات ارزنده ی خود محروم نفرمایید.
• نظر شما پس از بررسی و بازبینی توسط گروه مدیریت برای نمایش در سایت قرار داده می شود.
• نظرات کوتاه مثل "خوب بود" و "عالی بود" و... و نظرات تکراری تائید نمی شوند و امتیازی هم به آنها تعلق نخواهد گرفت.
• متن نظر شما میبایست حداکثر 1024 کاراکتر باشد.