جادوگر بي‌مزه

باور كنيد گياه آلوئه‌ورا (صبر ‌زرد) يك داروخانه كامل است با اين تفاوت كه اگر همه داروهاي يك داروخانه را يكجا بخوريد ممكن نيست زنده بمانيد، اما اگر روزانه دو سه وعده از اين گياه ميل كنيد، هر روز سالم تر و شاداب تر مي‌شويد.

بفرما آلوئه‌ورا

همه كساني كه قند خون بالا دارند يا ديابت يا يبوست يا مشكلات گوارشي يا پسوريازيس يا اگزما يا حساسيت پوستي شديد يا لك پوستي يا آكنه ياجوش يا چين و چروك و خشكي و كدري پوست، همه آنها كه از زخم‌هاي دردناك دير التيام رنج مي‌برند يا از دردهاي مفصلي عضلاني يا كشيدگي تاندوم‌ها و آرتروز يا از انواع سوختگي روي پوست بدن يا حساسيت پوستي شديد يا هيپرلپيدمي يا كمبود ويتامين يا اختلال و انسداد و سندرم روده يا همورئيد يا كم‌خوني يا كمبود ويتامين يا زخم معده و اثني‌عشر و خلاصه همه خانم‌هايي كه نشانه‌هاي آغاز يائسگي بشدت آزارشان مي‌دهد، بايد استفاده از آلوئه‌ورا را امتحان كنند، چون به گفته دكتر شمسعلي رضا زاده، داروساز و رئيس پژوهشكده گياهان دارويي جهاد دانشگاهي، پژوهش‌هاي علمي ثابت كرده است آلوئه‌ورا در درمان همه اين بيماري‌ها نقشي موثر دارد و جالب اينجاست كه مصري‌هاي باستان بسياري از خواص آن را از 1500‌سال پيش از ميلاد مسيح (ع) مي‌دانسته‌اند و از آن استفاده مي‌كرده‌اند. هرچند آنها مسلما خبر نداشتند كه آلوئه‌ورا حاوي 20‌نوع اسيد آمينه و سرشار از ويتامين‌هاي E ،C،B2، B6، B12 و A نيز هست.

از كمپوت تا كرم زيبايي

از شناخته شدن خواص درماني آلوئه‌ورا در ايران حدود 6 يا 7 سال مي‌گذرد اما بد نيست بدانيد امروزه در ديگر كشورها محصولات گوناگون اين گياه به شكل نوشابه، كمپوت، شامپوها، صابون، شوينده، كرم‌ها و لوسيون‌هاي آرايشي، كپسول، قرص جوشان و... استفاده مي‌شود.

درست مصرف كنيد!

آلوئه‌ورا به دو شيوه خوراكي و مالشي مورد استفاده قرار مي‌گيرد. استعمال موضعي آن براي رفع ناراحتي‌هاي پوستي وخوردنش براي ديگر بيماري‌ها پيشنهاد مي‌شود.
براي استفاده از شيرابه آلوئه‌ورا بايد برشي مورب و عمودي روي برگ آن بزنيد تا شيرابه لزجش، خارج شود اما به منظور استفاده از ژل بايد چند سانتي‌متر از برگ گياه را ببريد و آن را پوست بكنيد و بخوريد يا به شكل موضعي مصرف كنيد.
ژل آلوئه‌ورا كاملا بي‌مزه است و افزودن چاشني‌هايي مانند آب ليموترش، نمك يا فلفل به آن ضرري ندارد. اگر احساس كرديد مزه ژل تلخ است معني‌اش اين است كه آن را به خوبي از پوست جدا نكرده‌ايد در اين‌گونه موارد مي‌توانيد پيش از مصرف، ژل را چند دقيقه در آب قرار دهيد تا تلخي‌اش كاملا برطرف شود.
آلوئه‌ورا را مي‌توان 2 تا 3 وعده در روز، هر بار به ميزان 50 تا 100 گرم مصرف كرد و علاوه بر اين كه گياهي دارويي است، مكمل غذايي مفيدي نيز به حساب مي‌آيد.
استفاده از آلوئه‌ورا را در هر سني بجز نوزادان و كودكان خردسال مفيد است.

جادوگر در آپارتمان

آلوئه‌ورا از طريق پاجوش تكثير مي‌شود و آب و هواي مناسب براي پرورش آن ، گرم است و به همين دليل در آفريقا ، عربستان ، چين ، جبل‌الطارق، كشورهاي مديترانه‌اي و هندوستان مي‌رويد.
مناطق جنوبي كشورمان هم به دليل آب و هواي گرم مستعد توليد اين گياه است و آلوئه‌ورا به شكل صنعتي در آنجا كشت مي‌شود.
شما هم مي‌توانيد گلداني كوچك از اين گياه را در آپارتمان نگهداريد به شرطي كه آفتابي ملايم را برايش تضمين كنيد و هرگز اجازه ندهيد دماي محيطش از 10 درجه كمتر و از 50 درجه بيشتر شود.
منبع:روزنامه جام جم /س