عضویت العربیة
شنبه، 3 آبان 1393 (سال حماسه سیاسی - حماسه اقتصادی)
پیامبر اکرم صلّی الله علیه و آله فرمودند: روز غدیرخم برترین عید امّت من است. بحار الأنوار ، ج 97 ، ص110
مسیر جاری : صفحه اصلی/مقالات/خانه و خانواده/زنان/آشپزخانه ایرانی/مارمالاد زردآلو

تبلیغات
آخرین مقالات
تونگا: TONGA (.to)

تونگا-TONGA-(-to)نام رسمي: پادشاهي تونگا پايتخت: نوکوآلوفا (24،200 نفر در سال 2009).تاريخ استقلال: 1970/6/4 ، از انگلستان. ادامه ...

تونس: TUNISIA (.tn)

تونس-TUNISIA-(-tn)نام رسمي: جمهوري تونس پايتخت: تونس (759،000نفر در سال 2009)تاريخ استقلال: 1956/3/20، از فرانسه مساحت: ادامه ...

توگو TOGO (.tg)

توگو-TOGO-(-tg)نام رسمي: جمهوري توگو پايتخت: لومه (1،593،000 نفر با حومه در سال 2009)تاريخ استقلال: 1960/4/27، از ادامه ...

ترينيداد و توباگو TRINIDAD AND TOBAGO (.tt)

ترينيداد-و-توباگو-TRINIDAD-AND-TOBAGO-(-tt)نام رسمي: جمهوري ترينيداد و توباگو پايتخت: پرت آو اسپاين (264،000 نفر با حومه در سال 2004) تاريخ استقلال: ادامه ...

ترکيه TURKEY (.tr)

ترکيه-TURKEY-(-tr)نام رسمي: جمهوري ترکيه پايتخت: آنکارا (3،763،591 نفر در سال 2007)تاريخ استقلال: داراي قدمت تاريخي؛ ادامه ...

ترکمنستان TURKMENISTAN (.tm)

ترکمنستان-TURKMENISTAN-(-tm)نام رسمي: جمهوري ترکمنستان پايتخت: عشق آباد (744،000 نفر در سال 2007)تاريخ استقلال: 1991/10/27، از ادامه ...

تايوان TAIWAN (.tw)

تايوان-TAIWAN-(-tw)نام رسمي: جمهوري چين پايتخت: تايپه (6،698،319 نفر با حومه در سال 2008)تاريخ استقلال: 1949، از سرزمين ادامه ...

تايلند THAILAND (.th)

تايلند-THAILAND-(-th)نام رسمي: پادشاهي تايلند پايتخت: بانکوک (6،704،000 نفر در سال 2007)تاريخ استقلال: داراي قدمت تاريخي ادامه ...

تانزانيا TANZANIA (.tz)

تانزانيا-TANZANIA-(-tz)نام رسمي: جمهوري متحد تانزانيا پايتخت: دارالسلام (2،805،500 نفر در سال 2006)تاريخ استقلال: تانگانيکا: ادامه ...

معرفی به دوستان

ایمیل گیرنده را به منظور دریافت لینک صفحه وارد بفرمائید.


بازدید : 1641 بار

چهارشنبه، 28 مهر 1389

مارمالاد زردآلو

 مارمالاد زردآلو
مارمالاد زردآلو


 






 
مواد لازم :
زردآلو / 1 کيلو
شکر / 1 کيلو
آب / نصف پيمانه
ورق ژلاتين

  مارمالاد زردآلو

طرز تهيه :
زردآلوها را بشوييد و کاملا آنها را له کنيد تا به صورت پوره درآيد . سپس شکر و آب را به آن اضافه کنيد و ظرف را در حدود 2 دقيقه روي حرارت قرار دهيد و اجازه دهيد تا زردآلو بپزد . سپس ورقه هاي ژلاتين را چند دقيقه در آب سرد خيس کنيد تا نرم شود ، انگاه آنها را از اب درآورده بعد به مارمالاد اضافه کنيد و آن را هم بزني و ظرف را از روي حرارت برداريد .
نکته :
1 ـ به جاي ورقه ژلاتين از 2 قاشق مرباخوري پودر ژلاتين ني زمي توانيد استفاده کنيد .
2 ـ پودر ژلاتين را در 3 الي 4 قاشق سوپخوري آب حل کنيد و آن را روي حرارت غير مستقيم قرار دهيد تا به صورت محلولي يک دست درآيد .
منبع:هنر آشپزي شماره 46



 

ارسال نظر شما

• با عنایت به اینکه نظرات و پیشنهادات شما کاربران گرامی در بهبود پایگاه تاثیر کاملا موثری ایفا می کند لذا خواهشمند است ما را از نظرات ارزنده ی خود محروم نفرمایید.
• نظر شما پس از بررسی و بازبینی توسط گروه مدیریت برای نمایش در سایت قرار داده می شود.
• نظرات کوتاه مثل "خوب بود" و "عالی بود" و... و نظرات تکراری تائید نمی شوند و امتیازی هم به آنها تعلق نخواهد گرفت.
• متن نظر شما میبایست حداکثر 1024 کاراکتر باشد.