خداوند در آيات "145 انعام‌"، "173 بقره‌"، "3 مائده‌"، "115 نحل‌" فرموده است‌، اين‌ها حرام است كه آية 3 مائده را با ترجمة آن‌، براي شما مي‌نويسم‌: "حرمت عليكم الميتة و الدم و لحم الخنزير... (مائده‌، 3); گوشت مردار، و خون‌،
و گوشت خوك بر شما حرام شده است‌." ممكن است بپرسي چرا از گوشت‌هاي ديگر مي‌توان خورد، اما از اين گوشت هائي كه حرام شده نمي‌توان استفاده كرد؟ در پاسخ مي‌گوئيم‌، علت ممنوع شدن گوشت خوك‌، مردار و خوردن خون‌، ضررهاي جسماني و رواني است كه بر روي انسان دارد. امام صادق ـ عليه السلام ـ مي‌فرمايد: " علت اين كه كسي گوشت مردار نمي‌خورد آن است كه بدن را ضعيف و رنجور مي‌كند قدرت انسان را كم مي‌كند، باعث قطع توليد نسل مي‌شود، و آن كسي كه به اين كار ادامه دهد، با سكته و مرگ ناگهاني از دنيا مي‌رود."(اصول كافي‌، كليني‌، رحمه الله، ج 6، ص 242، دارالكتب الاسلامية‌.)
خوردن خون‌، علاوه بر اين كه ضرر جسمي دارد باعث بد اخلاقي نيز مي‌شود; و از سوي ديگر مادة كاملاً آماده‌اي براي پرورش انواع ميكرب‌ها دارد.
اما اين كه چرا خوردن گوشت خوك حرام شده است‌، به خاطر آن است كه‌، خوك‌، سمبل بي‌غيرتي است‌، و حيوان كثيفي است‌; خوردن گوشت خوك‌، علاوه بر تاثير آن در روحيات انسان‌، ]كه از نظر علم ثابت شده است‌[ تاثير آن در خصوص بي‌غيرت كردن مردان كاملا محسوس و مشهود است‌. البته‌، ضررهاي ديگري نيز دارد كه به همين مقدار اكتفا مي‌كنيم‌.(ر.ك‌: تفسير نمونه‌، آيت الله مكارم شيرازي و ديگران‌، ج 1، ص 580 ـ 589، دارالكتب الاسلامیه‌.)
eporsesh.com